菜谱大全

做法

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  1.把除黄油和葡萄干以外的所有材料放入面包机启动揉面程序20分钟，加入黄油再揉面20分钟。

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  2.直接面包机发酵。

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  3.发酵好的面团拿出揉好均匀分成四份。

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  4.取一份擀成牛舌状。

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  5.放一排洗净的葡萄干。

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  6.卷起弯一下成牛角状。

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  7.四个都做好放入烤箱二次发酵。

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  8.开烤箱170℃预热，发酵好的面包拿出表面抹蛋液。

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  9.抹好蛋液的。

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  10.烤箱170℃烤15分钟，烤好的面包非常松软。

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  11.压一下会瞬间弹回。

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